Enogastronomia

Menu di Pasqua 2021 finalmente ospiti di Milena e Fabio. Come ogni anno organizzano per gli ospiti il Pranzo di Pasqua. Solo nell’anno 2020 …

Gnocchi di patate,oggi Milena vi darà alcune indicazioni per aiutarvi nel preparare gli gnocchi di patate fatti da voi. Gnocchi di patate fatti a …

Peperonata classica Oggi parliamo di come preparare una buona peperonata classica, la ricetta di peperonata più diffusa in tutta Italia. Gli ingredienti sono: peperoni, …

Zincarlin uno dei prodotti tipici del Lago di Como. La produzione dello Zincarlin parte dalla ricotta (o ‘’mascarpa’’ in dialetto locale) che si aromatizza con …

Mirtillo rimedio Naturale contro l’Invecchiamento. “Secondo alcune recenti ricerche effettuate negli Stati Uniti, queste piccole bacche, sarebbero dotate di un enorme quantitativo di sostanze …

Le Strie è una piccola realtà di viticoltori che coltivano direttamente circa un ettaro di vigneto. Azienda Inoltre producono un numero molto limitato di …

Miele oggi parleremo del frutto di una delle maggiori attività agricole della nostra azienda L’apicoltura. Il miele è un alimento zuccherino prodotto dalle api grazie …

Confettura La frutta e la verdura di stagione sono alimenti sani, genuini e buoni. Come conservarne gusto e freschezza? Ti basteranno poche piccole attenzioni …

Oggi vogliamo darvi un  aiuto per preparare il panettone classico dolce natalizio. Ricetta panettone dolce natalizio: Serve sicuramente un impastatrice altrimenti tutti i vostri …

La Zucca è la regina delle tavole d’autunno: offre polpa, semi e un prezioso olio! Scopri tutte le sue proprietà! Molti associano la Zucca …