Le Strie è una piccola realtà di viticoltori che coltivano direttamente circa un ettaro di vigneto.
Azienda
Inoltre producono un numero molto limitato di bottiglie: attualmente circa 7500.
Per di più i vini, rossi a base di uve Nebbiolo, sono prodotti tradizionali fortemente legati al territorio di provenienza: la Valtellina.
La sede del Azienda Agricola Le Strie è a Teglio, F.ne S. Gervasio 13/A.
La cantina e il locale degustazione e accoglimento ospiti è a Ponte V.na, Via S. Ignazio.
Da un punto di vista geografico la Valtellina si trova in Lombardia, a nord-est di Milano collocandosi nel cuore delle Alpi, tra il lago di Como (a ovest) ed il confine svizzero (a nord).
I vigneti
I vigneti del Azienda Agricola Le strie si trovano sul versante retico delle Alpi sono rivolti, quindi, a sud e sono situati ad un’altitudine variabile tra i 300 e i 650 metri.
Il territorio è caratterizzato dai tipici terrazzamenti sostenuti da muretti a secco costruiti dall’uomo nel corso dei secoli, portando la terra dal fondovalle. I vigneti sono a Teglio (sottozona Valgella) e a Sondrio (sottozona Sassella).
I vitigni
Il vitigno dominante soprattutto è il Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca, che da origine a vini rossi potenti, strutturati, di grande finezza olfattiva e adatti a lunghi e lunghissimi periodi di affinamento.
I terreni sono sabbiosi, con alta presenza di scheletro, tendenzialmente acidi e poco profondi.
La Valtellina a dire la verità è considerata, alla luce degli ultimi studi effettuati, come la zona di origine del vitigno Nebbiolo.
Insieme al Piemonte a alla Valle d’Aosta, è l’unica regione vitivinicola italiana in cui la sua coltivazione assume dimensioni rilevanti.
Il microclima di cui gode la Valtellina, insieme alle caratteristiche dei terreni, determinano nel vino caratteristiche uniche ed irripetibili che vale la pena di conoscere.
I vini sono tutti rossi, a base di uve Nebbiolo
I vini
Valtellina Superiore d.o.c.g.
Sforzato di Valtellina d.o.c.g.
Terrazze Retiche di Sondrio Nebbiolo i.g.t.