Milena e Fabio
Milena e Fabio si raccontano
Agriturismo a conduzione famigliare, nel 1999 ci sentimmo pronti per concretizzare il sogno di aprire un. Decidemmo che il posto ideale si trovava in una valle da sogno la Valle D’Intelvi . Vicino al Lago di Como , a pochi chilometri dal Lago di Lugano , non molto distante dalle rispettive città di Como e Lugano. Anche la nostra città d’origine Milano si trovava a soli a 55 minuti. Una location da sogno. In questa splendida Valle troviamo nel paese di Castiglione D’Intelvi, il luogo magico che da subito ci ha affascinato. Un vecchio casale in pietra vicino ad un torrente con le giuste potenzialità per poter realizzare il sogno. Decidiamo di acquistare il rustico diroccato. Da qui inizia la nostra avventura che durerà ben 6 anni prima di poter aprire un agriturismo a conduzione famigliare l’Agriturismo Il Talento Nella Quiete in via Al Fareè,16 località Castiglione D’Intelvi a CENTRO VALLE INTELVI Como.
Sei anni pieni di imprevisti, regolamenti e difficoltà. Nonostante tutte le vicissitudini “il Sogno si è realizzato”. Tutto questo è stato possibile grazie ad una forte convinzione un pò di fortuna e “GRAZIE”ad un grandissimo aiuto da parte di molte persone ROBERTO, SERGIO, CELESTE, FRANCO, NORBERTO.…. Tra le quali le più importanti rimangono i nostri GENITORI. Oggi la sfida più grande è l’ospitalità che affrontiamo con il giusto entusiasmo convinti che il PLUS di una vacanza non siano solo la struttura con tutti i servizi ed i comfort ma sopratutto l’accoglienza genuina di chi vi accompagna in questa esperienza.
Fabio nella vita ho sempre lavorato in aziende siderurgiche ma nel mio cuore sentivo di avere una predisposizione al rapporto con la gente attraverso l’accoglienza. Ospitalità unita al rapporto con la natura attraverso l’azienda agricola. Mi occupo dell’accoglienza nel bed and breakfast e del servizio ai tavoli durante le cene nell’agriturismo.
Milena mia moglie che nella vita svolgeva l’attività di architetto, nel nostro agriturismo bed and breakfast si occupa della parte estetica di tutto l’agriturismo b&b e di tutto quello che riguarda la preparazione di pietanze sia per la colazione che per le cene. Infatti il cuore della cucina è Milena che prepara pane, pasta, dolci, ed innumerevoli piatti deliziosi.
Claudio primogenito ancora studente aiuta non con continuità nella raccolta dei piccoli frutti e nelle piccole importanti faccende dell’agriturismo.
Luca secondogenito anch’esso studente aiuta non con continuità nella raccolta dei piccoli frutti e nelle piccole importanti faccende dell’agriturismo.
Famiglia Meneghin
Io Fabio sono una presenza costante nell’ agriturismo a conduzione famigliare “bed and breakfast”, mi occupo dei check in dei check out e fornisco ai clienti numerosi consigli sulle escursioni siano esse sul lago di Como, sui monti della Valle Intelvi, sul lago di Lugano, a Milano , a Bergamo , a Saint Moritz, ecc…Tutte le mattine Milena ed io prepariamo la colazione a buffet continentale, effettuiamo i check out e vi diamo i numerosi consigli utili per escursioni ed altro…. La sera Milena cucina ed io servo la cena agli ospiti .
Nel nostro agriturismo a conduzione famigliare bed and breakfast dal giorno dell’apertura ci occupiamo e coccoliamo personalmente i nostri ospiti .
Un Saluto ed un abbraccio da Milena Fabio Claudio e Luca.